Couve Chinesa e Salada de Choreogi com Chirimen Jako
Uma salada crocante ao estilo coreano com couve napa, pepino e sardinhas bebé secas, finalizada com Molho Kewpie Choreogi. Leve e rica em umami.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 2 folhas de couve chinesa (170g), cortadas em tiras de 1 cm de largura
- 1 pepino (98g), cortado em tiras de 5 mm de largura
- 3 colheres de sopa de chirimen jako (sardinhas bebé secas)
Kewpie Molho de Salada Choreogi, a gosto
Instruções
- Corte a couve chinesa em tiras de 1 cm de largura. Corte o pepino em juliana em tiras de 5 mm de largura.
- Disponha os legumes num prato de servir, cubra com chirimen jako e regue comKewpie Molho para Salada Choreogi.
Acerca Desta Receita
Esta salada rápida combina a couve napa crocante e o pepino com o umami das sardinhas bebé secas. Um generoso fio de molho Kewpie Choreogi completa este prato fresco e saboroso.
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