Salada de Copo Estilo Nicoise com Molho Francês Separado Kewpie

Esta salada simples, ao estilo Nicoise, é servida em copos individuais, apresentando batatas tenras, feijão-verde, ovos em gomos e azeitonas pretas fatiadas. Finalizada comKewpie Molho Francês Separado, é fácil de servir e ótimo para festas ou preparação de almoços.

Ingredientes (para 2 pessoas)

• 1 batata (aproximadamente 110 g), descascada e cortada em cubos de 1,5 cm
• 2 vagens verdes (aproximadamente 15g), cortadas em diagonal
• 1 ovo cozido (cerca de 51g), cortado em quartos e depois ao meio
• 1 embalagem de Azeitonas Pretas Fatiadas Salad Club (cerca de 25g)
• 
  Kewpie Maionese Separada Estilo Francês, a gosto

Instruções

1. Descasque e corte a batata em cubos de 1,5 cm. Mergulhe brevemente em água e depois escorra. Aqueça no micro-ondas num recipiente térmico coberto a 600W durante cerca de 3 minutos e 30 segundos. Corte as vagens em diagonal e aqueça no micro-ondas com película aderente durante cerca de 30 segundos.
2. Corte o ovo cozido em quartos, depois corte cada pedaço ao meio novamente.
3. Disponha as batatas, as ervilhas, o ovo e as azeitonas em taças de servir. Regue comKewpie Molho Francês SeparadoAntes de servir.

Dica:Ajuste a quantidade de tempero conforme o seu gosto. Sirva frio ou à temperatura ambiente.