Salada Paysanne de Batata, Brócolos e Camarão
Uma salada paysanne quente de camarão, batata, brócolos e ovo estrelado, finalizada com molho Kewpie Paysanne e cebola crocante.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 batata média (cerca de 110g)
- 1/2 cabeça de brócolos (cerca de 110g)
- 100g de camarão pequeno (descascado e sem veio)
- 1 ovo médio (cerca de 51g)
- 1 c. de chá de sal
- Pitada de pimenta preta
- 1 pacote de Cebola Frita Salad Club (10g)
- 4 colheres de sopaKewpie Molho de Salada Paysanne
Instruções
- Lave a batata e aqueça-a no micro-ondas (600W) durante cerca de 4 minutos, ainda húmida, embrulhada numa toalha de papel seca e levemente com película aderente. Descasque e corte em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Separa o brócolo em pequenos floretes. Remove a veia do camarão.
- Coza os brócolos em água salgada até ficarem macios, depois escorra. Coza rapidamente os camarões na mesma água e escorra.
- Aqueça uma frigideira com azeite e parta o ovo. Cozinhe sem tampa em lume brando durante 3 a 5 minutos, ou até que a gema esteja ao seu gosto.
- Disponha a batata, o brócolo e o camarão num prato. Coloque o ovo estrelado por cima, regue com o Molho Kewpie Paysanne e polvilhe com pimenta preta e cebola frita.
Notas da Receita
- Os tempos de micro-ondas podem variar; ajuste de acordo com o seu aparelho e o tamanho da batata.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask