Salada de Presunto e Queijo Fresco
Uma salada leve com alface, presunto, queijo creme e amêndoas tostadas, finalizada com o Molho Kewpie de Azeite e Cebola.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 3 folhas de alface (cerca de 60g)
- 3 fatias de presunto (cerca de 15g)
- 2 porções de queijo creme (cerca de 40g)
- Amêndoas laminadas (a gosto)
Kewpie – Molho de Azeite e Cebola(a gosto)
Instruções
- Mergulhe a alface em água fria, escorra e rasgue em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Corte o presunto ao meio. Desfaça o queijo creme em pedaços pequenos.
- Toste as amêndoas laminadas numa frigideira seca até ficarem douradas.
- Disponha a alface num prato, cubra com presunto e queijo creme, polvilhe com amêndoas e regue com molho.
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