Salada de Camarão e Ovo com Molho Mil Ilhas
Salada rápida de camarão e ovo em 15 minutos, finalizada com o sabor doce e salgado do Molho Kewpie 1000 Ilhas. Equilibrada, rica em proteínas e perfeita como prato principal leve ou acompanhamento.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 80g de camarão pequeno cozido, descascado e sem veio
- 2 ovos (cerca de 100g), batidos
- 2 folhas de alface (cerca de 58g), rasgadas em pedaços do tamanho de uma mordida
- 1/2 pepino (cerca de 49g), cortado em rodelas
- Sal, a gosto
- Pimenta preta, a gosto
- Óleo para salada, quanto baste
Kewpie Molho Mil Ilhas, a gosto
Instruções
- Descasque e retire a veia aos camarões, se ainda não estiver feito.
- Aqueça o óleo de salada numa frigideira. Adicione os camarões e tempere ligeiramente com sal e pimenta. Deite os ovos batidos e salteie apenas até ficarem cozinhados, para obter uma textura fofa.
- Deixe a alface de molho em água fria, depois escorra bem. Corte o pepino em rodelas.
- Disponha a alface e o pepino numa taça ou prato, cubra com a mistura de camarão e ovo e regue com molho de 1000 Ilhas.
Dicas
- Para manter os ovos fofos, evite cozinhar demais—mexa-os ligeiramente em lume médio.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask