Salada de Camarão, Brócolos e Feijão Misto
Uma salada César robusta com camarão, brócolos, cebola roxa e feijão variado, finalizada com croutons e molho César Kewpie.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1/2 cabeça de brócolos (cerca de 110g), cortada em pequenos floretes
- 1/8 de cebola roxa (cerca de 18g), cortada em fatias finas
- 10 camarões pequenos cozidos (cerca de 130g)
- Uma pitada de sal
Molho para Salada Caesar Kewpie– a gosto- 1 pacote (50g) de Salad Club Feijão Misto (grão-de-bico, ervilhas, feijão encarnado)
- 1 pacote (16g) de Croutons Salad Club ou os seus croutons preferidos
Instruções
- Cozinhe os floretes de brócolos em água com sal até ficarem macios. Escorra bem.
- Corte a cebola roxa em fatias finas e deixe de molho em água para reduzir o sabor forte, depois escorra.
- Disponha o brócolo, a cebola e os camarões num prato. Cubra com feijão variado e croutons. Regue comMolho para Salada Caesar Kewpie.
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