Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 saco (250 g) de rebentos de feijão
- 4 g de alga wakame seca
- 1 pacote (60 g)Salada Club Feijão de Soja de Hokkaido
Kewpie Molho Chinês, a gosto
Instruções
- Hidrate novamente as algas wakame em água e, de seguida, corte-as em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Escalde os rebentos de feijão em água a ferver, depois passe-os por água fria e escorra bem.
- Misture a alga wakame, os rebentos de soja e as favas numa taça.
- Transfira para um prato de servir e regue com molho chinês antes de servir.
Dicas
- Escorra bem todos os ingredientes para evitar a diluição do molho.
- Esta salada combina bem com arroz ou peixe grelhado como acompanhamento.
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