Yodare Dori Picante com Sésamo

Ingredientes (para 2 pessoas)

• 1 peito de frango (180g)
• 1 pepino (98g), cortado em juliana
• 1/4 de tomate (41g), cortado em gomos
• 2 colheres de chá de sake
• 1/4 de colher de chá de sal
• Uma pitada de açúcar
• 3 colheres de sopaKewpie Frito com Óleo de Sésamo e Molho Picante de Chili
  

Instruções

1. Coloque o frango num recipiente adequado para micro-ondas. Faça vários furos com um garfo, polvilhe com saquê e, em seguida, esfregue com açúcar e depois com sal. Cubra ligeiramente com película aderente e aqueça no micro-ondas (600W) durante cerca de 4 minutos. Deixe arrefecer ligeiramente ainda coberto e, depois, corte em fatias de 5 mm.
2. Corte o pepino em juliana e o tomate em gomos.
3. Disponha o pepino num prato, cubra com frango fatiado e regue comKewpie Frito com Óleo de Sésamo e Molho Picante de Chili, e adicione tomate à parte.

Dicas

• Para manter o frango suculento, deixe-o repousar tapado após aquecer no micro-ondas.
• Ajuste o tempo de cozedura consoante a potência do seu micro-ondas.