Frango Cozido a Vapor com Pimento e Molho de Limão
Frango cozinhado a vapor rápido com pimento vermelho e cebola, marinado em Molho Kewpie de Limão e cozinhado no micro-ondas. Leve, suculento e pronto em minutos.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 coxa de frango sem osso (250g), cortada em pedaços do tamanho de uma mordida
- 1/2 cebola (94g), cortada em fatias finas
- 1/2 pimento vermelho (80g), cortado grosseiramente
- Sal, a gosto
- Pimenta preta, a gosto
- 4 colheres de sopaKewpie Molho de Limão
Instruções
- Tempere o frango com sal e pimenta. Deixe marinar emKewpie Molho de Limãodurante cerca de 15 minutos.
- Prepara os legumes: corta a cebola em fatias finas e pica o pimento vermelho em pedaços pequenos.
- Num recipiente adequado para micro-ondas, junte o frango marinado com os legumes e deite o restante molho da marinada. Cubra com película aderente e aqueça no micro-ondas (500W) durante cerca de 6 minutos e 30 segundos, ou até estar cozinhado.
Dicas
- Os tempos de micro-ondas podem variar — ajuste conforme necessário para garantir que o frango esteja totalmente cozinhado.
- A cebola absorbe os sucos saborosos durante a cozedura a vapor, adicionando profundidade ao prato.
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