Salada de Tomate e Feijão Misto
Uma salada simples com tomate cortado em cubos, cebola roxa e feijão variado, finalizada com Molho de Cenoura Kewpie. Leve, fresca e fácil.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1 tomate, cortado em cubos de 2 cm (170 g)
- 1/4 de cebola roxa, grosseiramente picada e demolhada em água (35g)
- 1 pacote (50g) de feijões mistos (por exemplo, grão-de-bico, ervilhas, feijão-encarnado)
Kewpie Molho de Cenoura, a gosto
Instruções
- Corte o tomate em cubos de 2cm.
- Pique grosseiramente a cebola roxa, mergulhe em água e escorra bem.
- Coloque o tomate, a cebola e o feijão misto numa taça de servir. Regue com o Molho de Cenoura Kewpie imediatamente antes de servir.
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