Salada de Tomate e Abacate com Molho de Azeite e Cebola
Salada rápida de tomate, abacate e cebola com folhas jovens, finalizada com Molho Kewpie Azeite e Cebola. Fresca, leve e saborosa.
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 1/2 tomate (cerca de 83g)
- 1/8 de cebola (cerca de 24g)
- 1/4 de pacote de folhas verdes para bebé (cerca de 13g)
- 1/2 abacate (cerca de 70g)
Kewpie – Molho de Azeite e Cebola(a gosto)
Instruções
- Corta o tomate em 8 pedaços em forma de cunha. Corta o abacate em fatias com 1 cm de espessura.
- Corte a cebola em fatias finas, deixe de molho em água e depois escorra bem.
- Disponha o tomate, o abacate e a cebola num prato com as folhas de salada. Regue com o molho e sirva.
Dica
- Para preparar o abacate, corte ao comprido à volta do caroço. Torça para separar as metades, remova o caroço e descasque a pele.
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