Salada de Tomate e Abacate com Molho de Azeite e Cebola

Ingredientes (para 2 pessoas)

• 1/2 tomate (cerca de 83g)
• 1/8 de cebola (cerca de 24g)
• 1/4 de pacote de folhas verdes para bebé (cerca de 13g)
• 1/2 abacate (cerca de 70g)
• 
  Kewpie – Molho de Azeite e Cebola(a gosto)

Instruções

1. Corta o tomate em 8 pedaços em forma de cunha. Corta o abacate em fatias com 1 cm de espessura.
2. Corte a cebola em fatias finas, deixe de molho em água e depois escorra bem.
3. Disponha o tomate, o abacate e a cebola num prato com as folhas de salada. Regue com o molho e sirva.

Dica

• Para preparar o abacate, corte ao comprido à volta do caroço. Torça para separar as metades, remova o caroço e descasque a pele.