Salada de Tonkatsu com Daikon Ralado e Molho de Sésamo
Uma salada satisfatória com tonkatsu crocante, couve desfiada, daikon ralado e cebolo. Finalizada com molho de sésamo para um equilíbrio refrescante.
Ingredientes (para 1 porção)
- 1 costeleta de tonkatsu (aprox. 130g)
- 65g de couve ralada pré-embalada
- 45g de rabanete
- 4 talos de cebolinho (cerca de 8g), cortados em rodelas finas
Kewpie Molho de Sésamo Torrado Intenso, Metade das Calorias(a gosto)
Instruções
- Descasque e rale o rabanete. Aperte suavemente para retirar o excesso de humidade.
- Corta o tonkatsu em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Disponha a couve cortada num prato. Coloque o tonkatsu por cima e o daikon ralado, depois polvilhe com cebolinho picado. Finalize com molho de sésamo e sirva.
Dicas
- Use tonkatsu acabado de fritar ou comprado pronto para uma preparação rápida. Fica ótimo servido frio ou à temperatura ambiente.
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