Atum e Arroz de Salada em Forma de Flor com Molho Francês Separado Kewpie

Esta salada de arroz alegre é moldada e coberta com atum, ovo desfiado e cenouras cortadas em forma de flor. UtilizandoKewpie – Molho Francês Separadopara temperar o arroz torna a preparação rápida e saborosa. Um prato divertido e colorido, ideal para entreter ou para lancheiras.

Ingredientes (para 2 pessoas, usando forma redonda de 8 cm)

• 400g de arroz cozido
• 1 pepino (aprox. 98g) – metade descascado em tiras, metade cortado em cubos de 5 mm
• 1/3 de cenoura (aproximadamente 60g), cortada em forma de flor e aquecida no micro-ondas durante 50 segundos
• 1 lata de atum (70g), escorrido
• Salsa, para decorar
• Maionese Kewpie, para decoração
• 3 colheres de sopaKewpie Maionese Separada Estilo Francês
  
• Ovo Kinshi (ovo desfiado), conforme necessário

Instruções

1. Descasque metade do pepino em tiras com um descascador. Corte a outra metade em cubos de 5 mm. Use um cortador para dar forma de flores à cenoura e aqueça no micro-ondas a 600W durante cerca de 50 segundos.
2. Mistura o arroz quente comKewpie Molho Francês SeparadoDeixe arrefecer ligeiramente e, em seguida, misture o pepino cortado em cubos.
3. Forre uma forma de anel de 8 cm com película aderente e pressione a mistura de arroz dentro dela. Vire sobre um prato e envolva com as tiras de pepino.
4. Cubra com atum escorrido e ovo cozido desfiado. Decore com flores de cenoura, linhas de maionese e salsa italiana.

Tempo de Preparação:15 minutosCalorias:647 kcal por doseSódio:2 g por doseIngestão de Vegetais:79 g por porção

Dica:Utilize uma forma para bolos ou modele à mão com película aderente, caso não tenha um aro de confeitaria. Ajuste as decorações para a ocasião!