Udon com Natto, Kimchi e Molho de Sésamo Frito
Misture natto, kimchi, ovo e udon para uma refeição rápida com o Molho Kewpie de Sésamo Frito. Cheio de umami e pronto em 5 minutos.
Ingredientes (Para 1 pessoa)
- 1 porção de massa udon (cerca de 220g)
- 1 pacote pequeno de natto (cerca de 40g)
- 25g de kimchi
- 1 ovo (tamanho M, cerca de 51g)
- 2 cebolinhas (cerca de 4g), finamente cortadas em rodelas
Kewpie Molho de Sésamo Frito, a gosto
Instruções
- Cozinhe o udon de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem.
- Corte as cebolas verdes finamente.
- Coloque o udon numa taça de servir. Deixe o centro aberto e cubra com natto, kimchi e cebolo. Parta o ovo cru no centro. Regue com molho de sésamo frito.
- Agite bem antes de comer.
Dicas
- Certifique-se de que o udon está bem escorrido para evitar que o prato fique aguado.
- O tempo de micro-ondas pode variar consoante o seu aparelho — ajuste conforme necessário.
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