Sandviș cu Salată de Terină de Vită și Brânză cu Sos French Dressing Kewpie Separat

Acest sandwich vibrant combină terina de vită cremoasă Aohata și mozzarella cremoasă pe pâine prăjită. Servit cu o salată crocantă cu sos deKewpie – Sos francez separat, este o combinație satisfăcătoare, perfectă pentru un prânz ușor sau o întâlnire casual.

Ingrediente (pentru 2 porții)

• 2 felii de pâine în stil britanic (pâine tăiată în 8 felii)
• ½ roșie (aprox. 83g), tăiată felii de 5 mm
• ¾ castravețe (aprox. 74g): două treimi feliate subțire și sărate, restul tăiate julienne
• 2 frunze de salată roșie (aprox. 40g), rupte
• 2 roșii mici galbene (aprox. 18g), tăiate în jumătate
• 20g morcov, decojit și tăiat julienne
• Amestec de frunze baby, după necesitate
• 50g de brânză mozzarella, tăiată în felii rotunde de 5 mm
• Maioneza Kewpie, după gust
• Aohata Spreadable Beef Terrine, după cum este necesar
• 
  Kewpie – Sos French Dressing separat, după gust
• 200 ml de cafea
• Sare, după cum este necesar

Instrucțiuni

1. Prajeste felii de pâine într-un toster până devin aurii.
2. Tăiați două treimi din castraveți felii subțiri, presărați cu sare, apoi uscați-le cu un șervețel. Restul tăiați fidelușe.
3. Taie roșiile și mozzarella în felii rotunde de 5 mm.
4. Întinde terina de vită pe pâinea prăjită. Așează feliuțele de castraveți, mozzarella și roșii pe o felie, apoi acoperă cu a doua felie. Taie sandvișul în jumătate.
5. Într-un bol, combinați julien de castraveți, salată, roșii mici tăiate în jumătate, morcov tăiat julien și un amestec de frunze mici. Amestecați cu sos francez Kewpie Separated.
6. Aranjează jumătățile de sandviș alături de salată și o ceașcă de cafea.

Timp de preparare:15 minuteCalorii:269 kcal pe porțieSodiu:1,6 g pe porțieConsumul de legume:123 g pe porție

Sfat:Prăjește pâinea după preferință. Folosește suficient terrină de sfeclă și maioneză pentru savoare. Ajustează sosul de salată după gust.