Salată de varză chinezească și pui cu sos de susan și soia
O salată savuroasă de bok choy și mușchi de pui, amestecată cu sos Kewpie Sesame Soy. O preparată japoneză rapidă, plină de umami.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 1 căpățână de bok choy (aproximativ 85g)
- 2 roșii cherry (aproximativ 18g)
- 1 bucată de piept de pui (aproximativ 38g)
- Sake, un strop
- Sare, după gust
Kewpie – Sos japonez de soia cu semințe de susan, după gust
Instrucțiuni
- Fierbeți bok choy în apă sărată, transferați-l în apă rece, stoarceți-l bine și tăiați-l în bucăți de mărime potrivită pentru o îmbucătură. Înjumătățiți roșiile cherry.
- Îndepărtează tendonul din pieptul de pui, așează pe o farfurie rezistentă la microunde, condimentează cu sake și sare, acoperă cu folie de plastic și încălzește la microunde (600W) timp de aproximativ 50 de secunde. Lasă să se răcească, apoi sfărâmă în bucăți.
- Combină varza bok choy, puiul și roșiile într-un bol și amestecă cu sos de susan și soia.
Sfaturi
- Ajustați timpul de gătit la cuptorul cu microunde în funcție de mărimea puiului și de aparatul dumneavoastră.
- Acest tip de „salată aé” este condimentat pentru a-i reduce volumul și a absorbi aroma, făcând legumele mai ușor de savurat în porții mai mari.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask