Salată Shabu cu Varză și Carne de Porc și Ardei Roșu
Varză fiartă ușor și shabu de porc cu ardei roșu dulce și praz tocat, acoperite cu sos de susan cu conținut scăzut de calorii de la Kewpie.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 150g de porc tăiat subțire (pentru shabu-shabu)
- 4 frunze de varză (aprox. 240g), tăiate în pătrate de 5cm
- 40g partea albă a unui praz lung (tăiată fășii subțiri și înmuiată în apă)
- 1/8 ardei gras roșu (aproximativ 20g), tăiat subțire
Kewpie Sos prăjit intens de susan, Jumătate de Calorii(după gust)
Instrucțiuni
- Taie varza în pătrate de 5 cm. Taie ardeiul gras în fâșii subțiri.
- Taie prazul în fâșii subțiri (în stilul shiraganegi), înmoaie-l puțin în apă și scurge-l bine.
- Albește varza în apă clocotită până devine ușor fragedă, scurge-o, răcește-o puțin și stoarce excesul de apă.
- În aceeași oală, aduceți apa aproape de punctul de fierbere și gătiți scurt carnea de porc. Scurgeți și lăsați să se răcească ușor.
- Aranjați varza, ardeiul roșu și prazul tocat pe o farfurie. Așezați porcul deasupra, apoi presărați cu sos de susan și serviți.
Sfaturi
- Folosește aceeași apă clocotită pentru a găti atât varza, cât și carnea de porc pentru a economisi timp și a reduce curățenia.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask