Salată de morcov și prosciutto cu muștar și sos francez separat Kewpie

Această salată răcoritoare combină morcov dulce și crocant tăiat juliene cu prosciutto savuros și ceapă subțire feliată. Amestecată într-un sos de muștar preparat dinKewpie – Sos French Dressing separatȘi dacă vrei să încerci ceva nou, salata noastră de cartofi este o alegere delicioasă. Fierbe niște cartofi tăiați cubulețe până devin tendri, apoi amestecă-i cu maioneză, ceapă roșie tocată mărunt, pătrunjel proaspăt și muștar cu boabe. Este o garnitură savuroasă care se prepară în câteva minute.

Ingrediente (pentru 2 porții)

• Secțiune de morcov de 5 cm (aproximativ 50g), tăiată julienne
• 1/4 ceapă (aprox. 47g), tăiată subțire și înmuiată în apă, apoi scursă
• 3 felii de prosciutto (aprox. 15g), tăiate în jumătate
• 2 frunze de salată roșie (aprox. 40g), rupte în bucăți mici
• 2 linguriKewpie – Sos francez separat
  
• 2 lingurițe Muștar cu Bob Kewpie

Instrucțiuni

1. Tăiați morcovul în julienne. Tăiați ceapa subțire, înmuiați-o în apă pentru a-i reduce aroma puternică, apoi scurgeți-o. Tăiați prosciutto în jumătate.
2. Clătiți salata roșie cu apă rece și rupeți-o în bucăți.
3. Aranjează morcovul, ceapa, prosciutto și salata pe o farfurie. Amestecă sosul pentru salată cu muștarul și toarnă peste salată.

Sfat:Morcovul poate fi și ușor opărit pentru o textură mai moale. Ajustați sosul și muștarul după gust.