Salată cu Roșii Cherry, Creveți și Avocado
O salată revigorantă servită într-o cochilie de avocado, umplută cu creveți, castraveți și roșii, condimentată cu sos Kewpie Creamy Vegetable.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- Avocado – 1 (140g), pulpa scobită în bile
- Roșii cherry – 4 (36g), tăiate în jumătate
- Castravete – 1/2 (49g), decojit în dungi și tăiat în felii rotunde de 1 cm.
- Endivie – 1 frunză (10g), ruptă în bucăți
- Creveți mari – 6 (120g), decorticați, curățați și fierți
Kewpie Dressing Cremos cu Legume (Morcov și Ceapă)– după gust
Instrucțiuni
- Taie avocado-ul în jumătate, scoate sămânța și formează mici buline din pulpă folosind un scobitor pentru pepene, păstrând coaja intactă.
- Tăieți castraveții în felii de 1 cm după ce i-ați decojit în dungi. Înjumătățiți roșiile cherry.
- Fierbeți creveții în apă fierbinte până sunt complet gătiți, apoi scurgeți-i și lăsați-i să se răcească.
- Înmoaie endivia în apă rece, apoi scurge-o și sfărâmă-o în bucăți mici, potrivite pentru o îmbucătură.
- Pe o farfurie de servit, așezați andivele. Folosiți coaja de avocado ca un bol și umpleți-o cu creveți, bile de avocado, castraveți și roșii. Stropiți cu sos înainte de a servi.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask