Salată de Aperitiv cu Pui și Marmeladă de Portocale cu Dressing Francez Kewpie Separat

Această salată elegantă îmbină carnea fragedă de pui cu dulceața citrică a marmeladei de portocale și ușoara aciditate aKewpie – Sos French Dressing separat. Garnisită cu bame și roșii cubulețe, constituie o garnitură perfectă pentru petreceri sau ocazii speciale.

Ingrediente (pentru 2 persoane)

• 1 piept de pui (aprox. 180g)
• 4 bame (aprox. 36g)
• 1/4 roșie (aprox. 41g), tăiată cuburi de 1 cm
• Sake, un strop
• Sare și piper, după gust
• 
  A - Amestec pentru sos cu arome citrice:
  
  
  
  
  

Instrucțiuni

1. Condimentează puiul cu sake, sare și piper. Rulează-l cu pielea spre exterior, înfășoară-l strâns în folie de plastic și încălzește-l la microunde la 600W timp de aproximativ 4 minute. Lasă să se răcească ușor și taie-l în felii de 5 mm.
2. Taie roșia în cuburi de 1 cm. Freacă okra cu sare, fierbe-o scurt, răcește-o în apă și taie-o în felii rotunde de 1 cm.
3. Aranjați feliile de pui pe o farfurie. Presărați roșii și okra deasupra. Amestecați ingredientele din secțiunea A și turnați deasupra înainte de a servi.

Timp de preparare:10 minuteCalorii:198 kcal per porțieSodiu:0,9 g pe porțieConsumul de legume:39 g pe porție

Sfat:Ajustați timpul de gătit la cuptorul cu microunde după cum este necesar. Acest preparat este delicios servit și rece la petreceri.