Vinetă japoneză răcită cu shiso și sos de soia și susan
Bucură-te de această rețetă ușoară de vinete la rece, pregătită în 5 minute, decorată cu shiso și sos japonez Kewpie din soia cu semințe de susan. Răcoritoare și ideală pentru zilele toride.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 3 vinete japoneze (aproximativ 220g)
- 4 foi de shiso (aproximativ 4g), tocate mărunt
Kewpie – Sos de soia în stil japonez cu semințe de susan, după gust
Instrucțiuni
- Taie tulpinile de la vinete. Învelește fiecare în folie de plastic și încălzește-le la microunde la 600W timp de aproximativ 3 minute și 30 de secunde.
- Cu folia încă pe ele, transferă vinetele într-un castron cu apă rece pentru a se răci. După ce s-au răcit, îndepărtează folia și rupe vinetele în bucăți mici, cât o înghițitură.
- Aranjează bucățile de vinete pe o farfurie. Adaugă deasupra frunze de shiso tocate și presară generos cu sosul de susan și soia.
Sfaturi
- Ajustați timpul la cuptorul cu microunde în funcție de aparatul dumneavoastră și de dimensiunea vinetelor.
- Acest fel de mâncare este deosebit de răcoritor când este servit la rece.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask