🧡 CYBER MONDAY: BOGO 50% OFF + FREE GIFT ON ALL ORDERS 🧡

<h1>Vânătă și Ardei Murate în Stil Chinezesc</h1>

Vânătă și Ardei Murate în Stil Chinezesc

O salată delicioasă rece din vinete prăjite și ardei grași marinate în sosul chinezesc Kewpie, bogat în susan. Excelentă ca garnitură sau preparată dinainte.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Ingrediente (pentru 2 persoane)

  • 2 vinete (aproximativ 140g), tăiate în bucăți și înmuiate în apă
  • 2 ardei gras verzi (aproximativ 68g), tăiați în bucăți
  • Ulei de salată, pentru prăjit la tigaie
  • 4 linguriKewpie Dressing chinezesc

Instrucțiuni

  1. Taie vânătaia în bucăți și las-o la înmuiat în apă pentru a-i reduce amărăciunea. Scurge-o bine. Taie ardeii verzi în bucăți de dimensiuni similare.
  2. Încălzește o cantitate generoasă de ulei într-o tigaie și prăjește ușor vinetele și ardeii gras până devin ușor rumenite și moi.
  3. Transferă legumele fierte într-un bol, adaugă sos chinezesc și amestecă bine. Lasă să se marineze în frigider până se răcesc și aromele sunt absorbite.

Sfaturi

  • Răcirea salatei ajută legumele să absoarbă sosul și îmbunătățește aroma.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account