Clătite cu Nucă de Cocos și Fructe Oleaginoase Mix – Rețeta de Mic Dejun Aohata Verde

Acești clătitori ușori și pufoși sunt parfumați cu aroma tropicală deAohata Verde – Cremă prăjitură cu nucă de cocosPrăjitură japoneză dulgie cu unt, umplută cu cremă de brânză și acoperită cu nuci amestecate crocante. Perfectă pentru un mic dejun sau un brunch dulce în stil japonez.

Ingrediente (pentru 2 persoane)

• 150g amestec pentru clătite
• 140ml lapte (sau apă ca alternativă)
• Nuci mixte, zdrobite – după cum este necesar
• Ulei de salată – pentru uns tava
• 
  Aohata Verde – Cremă prăjitură cu nucă de cocos, după caz

Instrucțiuni

1. Într-un bol, amestecă praful de clătite cu laptele. Amestecă până devine omogen.
2. Ungeti ușor o tigaie și încălziți-o. Turnați 1/6 din aluat și gătiți până se formează bule. Întoarceți și gătiți până când ambele părți sunt aurii. Repetați pentru a face 6 clătite.
3. Așează clătitele una peste alta pe o farfurie. În timp ce sunt calde, toarnă deasupraAohata Verde – Cremă prăjitură cu nucă de cocos.
4. Adaugă deasupra amestecul de nuci zdrobite și servește imediat.

Sfat:Pentru un plus de aromă, prăjește ușor nuci înainte de a le adăuga. Poți adăuga și felii de banană sau o pudră de scorțișoară.