Salată Paysanne cu Bacon Crocant
O salată sățioasă țărănească cu bacon, cartofi, ciuperci și legume, finalizată cu ou fiert și sos Kewpie Paysanne.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 1 cartof mediu (aproximativ 110g)
- 2 roșii mijlocii (aproximativ 78g)
- 2 frunze de salată verde (aproximativ 40g)
- 1/6 morcov (aproximativ 30g)
- 3 ciuperci (aproximativ 27g)
- Plăcuță de bacon de 80g
- 2 lingurițe ulei pentru salată
- 1 ou fiert Kewpie cu puțină sare (circa 55g), tăiat în jumătate
Kewpie Paysanne Salată Dressing, după gust
Instrucțiuni
- Înmoaie salata în apă rece, scurge-o și rupe-o în bucăți mici.
- Taie roșiile în sferturi. Cojește și toarce morcovul în fâșii de 4 cm. Curăță și taie ciupercile subțire.
- Curăță cartoful și fierbe-l întreg cu coaja. După ce s-a înmuiat, taie-l în bucăți mici, păstrând coaja.
- Taie blocul de bacon în felii de 5 mm grosime, de aproximativ 2,5 cm lățime. Încălzește uleiul într-o tigaie și gătește până devin aurii și crocante.
- Așezați salata pe o farfurie și acoperiți cu roșii, morcov, ciuperci, cartof și bacon. Adăugați oul fiert tăiat în jumătate și presărați cu sosul Kewpie Paysanne.
Notițe despre rețetă
- Fierberea cartofului cu coaja păstrată îmbunătățește textura și aroma.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask