Salată de orez în formă de floare pentru Hinamatsuri cu sos francez separat Kewpie

Sărbătoriți Ziua Fetelor cu acest orez salată festiv, modelat în culori primăvăratice. Aromat cuKewpie – Sos French Dressing separat, este împănat cu porumb, salată și decorat pe deasupra cu șuncă tăiată în formă de flori și brânză – strălucitor și frumos pe orice masă.

Ingrediente (pentru 2 porții, folosind un bol de 12 cm)

• 400g orez fiert
• 2 frunze de salată (aprox. 58g), tocate în fâșii de 5mm
• 2 felii de șuncă (aprox. 30g), tăiate în formă de flori
• 2 felii de brânză (aprox. 36g), tăiate în formă de flori
• Kewpie Mayonnaise, pentru decorare
• 3 linguriKewpie – Sos francez separat
  
• 100g Salad Club Porumb Hokkaido (boabe întregi)

Instrucțiuni

1. Folosește un decupor în formă de floare pentru a decupa forme din șuncă și brânză. Taie varza în fâșii de 5 mm.
2. Amestecă orezul cald cu sosul și două treimi din porumb.
3. Alcătuiește un castron de 12 cm cu folie de plastic, presează amestecul de orez, întoarce-l pe o farfurie și îndepărtează forma.
4. Decorează cu linii de maioneză, șuncă și brânză în formă de flori deasupra. Înconjoară cu salată verde și restul de porumb.

Timp de preparare:15 minuteCalorii:635 kcal pe porțieSodiu:2,5 g pe porțieConsumul de legume:29 g pe porție

Sfat:Dacă nu ai un inel pentru forme, folosește o tavă de tort sau modelează cu folie de plastic. Foliera alimentară ajută la modelarea ordonată.