Salată de Dovleac la Grătar cu Sos Kewpie White French

Felițe dulci și caramelizate de dovleac se îmbină perfect cu acriturileKewpie White French Dressing. Această salată caldă este simplă și sățioasă, făcând din ea un garnitură de sezon ușor de preparat.

Ingrediente (pentru 2 porții)

• 1/4 de dovleac kabocha (aprox. 360g), fără semințe și fără pulpă, tăiat în felii de 8 mm grosime
• 1 lingură de ulei vegetal
• Pătrunjel, tocat mărunt, pentru decor
• 
  Kewpie – Sos Alb Francez, după gust

Instrucțiuni

1. Taie dovleacul în fâșii subțiri de aproximativ 8 mm grosime. Încălzește uleiul într-o tigaie și frige feliile pe ambele părți până devin aurii și moi.
2. Aranjează dovleacul la grătar pe o farfurie. Stropesc cuKewpie White French DressingÎncălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă ceapa și usturoiul și călește până devin moi, aproximativ 5 minute. Adaugă carnea tocată și gătește până se rumenește, sfărâmând-o cu o spatulă.
   
   Amestecă bulionul, sosul de roșii, pastele de tomate, oregano și busuiocul. Adu la fiert, apoi redu focul și lasă să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute.
   
   Servește peste spaghetti fiert și presară cu pătrunjel tocat înainte de servire.

Timp de preparare:10 minuteCalorii:261 kcal pe porțieSodiu:0,6 g pe porțieConsumul de legume:180 g pe porție