Haruno Yasai no Paysanne Salad
Salată proaspătă de primăvară cu varză, cartofi noi, cârnat și ou ochi, finisată cu sos de salată Kewpie Paysanne.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 1/8 din varză de primăvară (aproximativ 100g)
- 2 cartofi mici noi, cu coaja (aproximativ 80g)
- 2 vârfuri de sparanghel verde (aproximativ 32g)
- 2 roșii mici (aproximativ 24g)
- 2 cârnați de tip frankfurter (aproximativ 60g)
- 1 ou (aproximativ 51g)
- Ulei de gătit, după cum este necesar
Kewpie Dressing pentru salată Paysanne, după gust
Instrucțiuni
- Taie varza în felii. Decojeste jumătatea inferioară a sparanghelului și taie-l în trei bucăți. Fă crestături diagonale pe cârnați.
- Spală bine cartofii noi. Învelește-i încă umezi într-un șervet de hârtie și acoperă-i larg cu folie de plastic. Pune-i la cuptorul cu microunde (600W) timp de 3 minute, apoi taie-i în bucăți mici, potrivite pentru o îmbucătură.
- Încălzește uleiul într-o tigaie și călește varza, sparanghelul, cartofii și roșiile până devin aurii. Transferă pe o farfurie.
- În aceeași tigaie, adaugă ulei și gătește oul ochiuri timp de 3–5 minute la foc mic, fără capac, până gălbenușul atinge consistența dorită.
- Adaugă oul pe farfurie și presară cu sos.
Note despre rețete
- Folosește legume proaspete de primăvară pentru cel mai bun gust. Ajustează timpul de gătit la cuptorul cu microunde în funcție de dimensiunea cartofului.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask