Salată Murată Japoneză cu Ciuperci și Chikuwa
O preparat simplu marinat cu shimeji, enoki, shiitake și chikuwa cu sos Kewpie Sesame Soy. Savuros și rapid de preparat.
Ingrediente (pentru 2 porții)
- 1 pachet de ciuperci bunashimeji (aproximativ 100g)
- 1 pachet ciuperci enoki (aproximativ 85g)
- 2 ciuperci shiitake proaspete (aproximativ 22g)
- 1 chikuwa mică (aproximativ 30g)
- 2 linguriKewpie – Sos de soia în stil japonez cu semințe de susan
Instrucțiuni
- Taie baza ciupercilor shimeji și enoki și separă-le în mici ciorchine. Îndepărtează codițele de la ciupercile shiitake și taie-le în jumătăți.
- Albește toate ciupercile în apă clocotită, apoi scurge-le bine.
- Taie chikuwa-ul în diagonală în bucăți mici, potrivite pentru o îmbucătură.
- Într-un bol, combinați ciupercile fierte și chikuwa. Amestecați cu sosul și lăsați să se marineze pentru a intensifica aroma.
Sfaturi
- Poate fi servit imediat după amestecare cu sos, dar marinatul permite dezvoltarea mai profundă a aromelor.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask