Salată de vinete la microunde cu muguri de ridiche
Vinete fragede fierte la abur, servite alături de muguri de daikon și garnisite cu savuroasa sos chinezesc Kewpie. O garnitură rapidă, pregătită în 5 minute, cu un gust intens.
Ingrediente (pentru 2 porții)
- 2 vinete (aproximativ 140g)
- 1/4 pachet de muguri de ridiche (kaiware daikon, aproximativ 19g)
Kewpie Dressing Chinezesc, după gust
Instrucțiuni
- Taie tulpinile vânatei și înfășoară-le în folie de plastic. Încălzește la microunde la 600W timp de aproximativ 2 minute și 30 de secunde. Păstrându-le învelite, răcește-le în apă. Scurge și rupe-le cu mâna în fâșii.
- Taie rădăcinile de la mugurii de ridiche.
- Aranjați vinetele și mugurii pe o farfurie. Se toarnă deasupra un sos chinezesc și se servește.
Sfaturi
- Răcirea vinetei în apă, încă învelită, ajută la păstrarea culorii sale vibrante.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask