Salată Mimosa cu Spanac și Bacon
O salată mimosa colorată cu spanac, ou, ciuperci și bacon, acoperită cu sos Kewpie Creamy Vegetable Dressing. Luminoasă și savuroasă, cu o textură moale.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- Spanac baby (spanac pentru salată) – 6 fire (84g), tăiat în bucăți mici
- King oyster mushroom (eringi) – 1 bucată mare (45g), tăiată în jumătate și feliată subțire pe lungime
- Ou fiert – 1 (51g), gălbenuș și albuș separate
- Slănină – 2 felii (40g), tăiate în bucăți de 2 cm
Kewpie Dressing Cremos cu Legume (Morcov și Ceapă)– după gust
Instrucțiuni
- Taie spanacul în bucăți mici, potrivite pentru o îmbucătură.
- Taie ciuperca în jumătate pe lungime, apoi feliază subțire. Taie slănina în fâșii de 2 cm.
- Într-o tigaie uscată (fără ulei), căliți ciupercile și slănina până se rumenesc ușor.
- Separați gălbenușul de albușul oului fiert. Zdrobiți gălbenușul cu o furculiță și tăiați albușul în bucăți mari.
- Aranjează spanacul, baconul și ciupercile fierte, precum și albușurile de ou tăiate pe o farfurie. Presară cu gălbenuș mărunțit și stropesc cu sos.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask