Salată de ceapă și Chikuwa cu Sos de susan și usturoi
O salată versatilă, preparată în avans, cu ceapă, castraveți, hijiki și chikuwa, condimentată cu sos de susan și usturoi. Ideală ca garnitură sau aperitiv.
Ingrediente (pentru 4 persoane)
- 1 ceapă, tăiată subțire în inel (190g)
- 1 castravete, tăiat julienne (98g)
- 3 prăjituri de pește chikuwa mici, tăiate în diagonală în bucăți de 7 mm (90g)
- 4g alge hijiki uscate, rehidratate și fierte scurt
- 4 linguriKewpie Sos cu Ulei de Susan și Usturoi
Instrucțiuni
- Întinde ceapa feliată într-un vas rezistent la microunde. Acoperă larg cu folie de plastic și încălzește la microunde timp de 1 minut 30 de secunde la 600W. Amestecă și întinde din nou, apoi încălzește la microunde încă 2 minute. Lasă să se răcească și scurge excesul de lichid.
- Taie castravetele în felii subțiri oblice, apoi tăiază-l în julienne. Taie chikuwa în diagonală în bucăți groase de 7 mm.
- Hidratează hijiki în apă, fierbe-le scurt și scurge-le.
- Combină toate ingredientele într-un castron și amestecă-le cu sos de susan și usturoi. Lasă la rece înainte de servire dacă pregătești din timp.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask