Salată Paysanne cu Ou Fiert Moale

Ingrediente (pentru 2 persoane)

• 1 pachet Salad Club Salată cu 10 Ingrediente (lăptucă, mix ardei gras, 160g)
• 1/2 cartof (aproximativ 54g)
• 4 fasole verde (aproximativ 29g), curățată și tăiată în două
• 3 roșii mici cherry (aproximativ 27g), tăiate în jumătate
• 1 ciupercă (aproximativ 9g), tăiată subțire
• 30g de bacon, tăiat în felii de 6mm
• 1 ou de onsen (aproximativ 51g)
• 1 lingură de ulei pentru salată
• 
  Kewpie Dressing pentru Salată Paysanne, după gust

Instrucțiuni

1. Înfășoară cartoful umed într-un șervețel de hârtie și apoi larg în folie de plastic. Încălzește la cuptorul cu microunde (600W) timp de aproximativ 1 minut și 30 de secunde, apoi decojește-l și taie-l în bucăți mici, potrivite pentru o îmbucătură. Curăță și taie fasolea verde în jumătăți. Taie slănina în fâșii de 6 mm.
2. Tăieți roșiile în jumătate și feliați ciupercile subțire.
3. Încălzește uleiul într-o tigaie și prăjește cartoful, fasolea verde și slănina până devin aurii pe ambele părți.
4. Așează mixul de salată pe o farfurie, apoi grupează ingredientele gătite și cele proaspete ordonat deasupra. Plasează oul fiert moale în centru și toarnă peste sosul Kewpie Paysanne Dressing.

Note despre rețete

• Ajustează timpul la cuptorul cu microunde în funcție de dimensiunea cartofului și de echipamentul tău. Serveste imediat pentru a te bucura de contrastul texturilor.