Salată de varză picantă și ridiche uscată
O salată picantă preparată cu varză tocată, arpagic și kiriboshi daikon, amestecată cu sos Kewpie Chinese Dressing și decorată cu fire de chili.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 2 frunze de varză (aproximativ 120g), tocate în fâșii de 3mm
- 4 fire de arpagic (aproximativ 18g), tăiate în bucăți de 3cm
- 15g de daikon uscat (kiriboshi daikon), rehidratat și tăiat în bucăți mici
- Fire de ardei iuți (ito togarashi), pentru garnisire
- 3 linguriKewpie Dressing Chinezesc
Instrucțiuni
- Tocă măzărichea. Taie arpagiul în bucăți de 3 cm. Înmoaie ridichea japoneză uscată în apă până se înmoaie, apoi scurge-o și stoarce excesul de umiditate. Taie-o în bucăți mai mici, dacă este necesar.
- Combină toate legumele într-un bol și amestecă cu sos chinezesc. Așază pe farfurie și garnisește cu fire de ardei iute.
Sfaturi
- Daikonul crocant și arpagiul crud adaugă textură și aromă acestui garnitur picant.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask