Sandviș în stil Taco cu Avocado, Roșii și Carne de Vită

Ingrediente (pentru 2 porții)

• 2 felii pâine pentru sandvișuri (tăiate subțire, pachet de 8 felii)
• 2 frunze de salată verde (58g), tocate și clătite
• 1/4 de roșie (41g), tăiată cuburi de 1 cm
• 1/2 avocado (70g), tăiată în bucăți de 5 mm
• 50g carne de vită feliată subțire
• Ulei de salată, după cum este necesar
• 2 linguriKewpie Sos pentru Salată Cobb
  

Instrucțiuni

1. Taie marunt varza si las-o la inmuiat in apa rece, apoi scurge-o bine. Taie rosiile in cuburi de 1 cm.
2. Taie avocado-ul în bucăți de 5 mm grosime.
3. Încălzește uleiul într-o tigaie, gătește carnea de vită până se rumenește, apoi scoate-o de pe foc și amestecă-o cuKewpie Sos pentru Salată Cobb.
4. Prajeste felii de pâine într-un toaster până devin aurii.
5. Asamblează sandvișul: așază stratificat avocado, carne de vită condimentată, roșii și salată pe o felie, apoi acoperă cu a doua felie. Taie-l în jumătate pentru a servi.

Sfaturi

• Pentru avocado, taie în jurul sâmburelui, răsucește pentru a separa, scoate sâmburele și decojește înainte de a felia.
• Ajustați timpul de prăjire în funcție de crocanța preferată a pâinii.

Despre această rețetă

Acest sandviș se inspiră din umplutura pentru taco, cu carne picantă de vită, avocado proaspăt și roșii. Sosul Kewpie CobbSalad adaugă o aromă puternică care se potrivește perfect cu pâinea prăjită și salata verde crocantă.