Salată cu Tofu și Mizuna și Ardei Galben
O salată răcoritoare cu mizuna crocantă, tofu cremos și ardei galben dulce, acoperită cu sos de susan. Rapidă și sănătoasă.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 3 tulpini de mizuna (aproximativ 81g), tăiate în bucăți de 4cm
- 1/4 ardei gras galben (aproximativ 40g), tăiat subțire
- 1 tulpină de ceapă verde (aproximativ 2g), tocată mărunt
- 1/2 bucată tofu ferm (aprox. 180g), scurs și fărâmițat
Kewpie Dressing cu susan prăjit, Jumătate de Calorii(după gust)
Instrucțiuni
- Pregătește legumele: taie mizuna în bucăți de 4 cm și taie ardeiul galben în felii subțiri.
- Scurgeți tofu-ul și frăgeziți-l în bucăți mari. Pentru a-l scurge ușor, înfășurați-l în hârtie absorbantă și încălziți-l la microunde aproximativ 1 minut 40 de secunde la 600W, apoi lăsați-l să se răcească.
- Așezați mizuna și ardeiul gras pe o farfurie de servit. Așezați tofu deasupra și presărați cu ceapă verde tocată. Turnați sos de susan deasupra și serviți.
Sfaturi
- Încălzirea tofu-ului în hârtie absorbantă este o metodă rapidă și eficientă de a elimina excesul de umiditate.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask