Salată Japoneză cu Roșii și Vinete cu Sos de Susan și Soya
O salată revigorantă de roșii și vinete preparate la microunde, presărată cu praz tocat și sos Kewpie cu susan și soia. Rapidă și plină de savoare.
Ingrediente (pentru 2 persoane)
- 1 roșie (aproximativ 170g)
- 2 vinete japoneze (aproximativ 140g)
- Bucată de 5 cm de praz verde lung (aproximativ 10g)
Kewpie Sos Japonez cu Semințe de Susan, după gust
Instrucțiuni
- Taie roșia în 8 felii.
- Tăiați codițele de la vinete și înfășurați fiecare în folie de plastic. Încălziți la microunde la 600W timp de aproximativ 2 minute și 30 de secunde. Puneți imediat vinetele înfășurate în apă rece să se răcească. După răcire, îndepărtați folia, tăiați fiecare vinete în lungime în sferturi, apoi înjumătățiți transversal.
- Taie ceapa verde lungă în fâșii fine albe (shiraganegi) și înmoaie în apă, apoi scurge.
- Aranjați roșiile și vinetele pe o farfurie, presărați cu prazul tocat și adăugați un fir de sos de susan și soia.
Sfaturi
- Timpul de încălzit la cuptorul cu microunde poate varia – ajustați după cum este necesar.
- Răcirea vânătelor în apă, în timp ce sunt învelite, ajută la păstrarea culorii lor.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask