Broccoli- och pumpasallad med tonfisk och ost
En färgsprakande och näringsrik sallad med pumpa, broccoli, tonfisk, körsbärstomater och ost, blandad i krämig Kewpie 1000 Island Dressing. Perfekt även för barn.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 80 g pumpa, skuren i 1,5 cm kuber
- 1/3 broccoli (cirka 75 g), delad i små buketter
- 3 små körsbärstomater (cirka 27 g), i klyftor
- 30 g bearbetad ost, skuren i 1 cm kuber
- 1/2 burk tonfisk (cirka 35 g), avrunnet
- 2 matskedarKewpie 1000 Islands-dressing
Instruktioner
- Ta bort frön och fruktkött från pumpan, skölj den lätt och linda in den våt i en pappershandduk. Täck med plastfolie och mikrovågsugn på 600W i cirka 1 minut och 30 sekunder. Låt svalna något och skär sedan i 1,5 cm stora kuber.
- Dela broccolin i små buketter. Vira in i en fuktig pappershandduk, lägg i en mikrovågsugnssäker behållare, täck löst med plastfolie och mikra på 600W i cirka 1 minut och 30 sekunder. Överför till kallt vatten och låt rinna av.
- Skär körsbärstomaterna i fyra delar. Skär osten i 1 cm stora tärningar.
- I en skål, blanda ihop pumpa, broccoli, tomater, ost och avrunken tonfisk. Vänd om med 1000 Islands-dressing.
Tips
- Justera mikrovågsugnstiderna efter din apparat. Låt ingredienserna svalna något för bästa konsistens innan du blandar.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask