Kål- och fläsk-Shabu-sallad med röd paprika
Lättkokt kål och fläsk shabu-shabu med söt paprika och strimlad purjolök, toppad med lågkalorisessamdressing från Kewpie.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 150 g tunt skivat fläsk (för shabu-shabu)
- 4 kålblad (ca 240g), skurna i 5 cm stora kvadrater
- 40 g vit del av en purjolök (skuren i tunna strimlor och blötlagd i vatten)
- 1/8 röd paprika (cirka 20 g), tunt skivad
Kewpie Djuprostad Sesamdressing, Halva Kalorier(efter smak)
Instruktioner
- Skär kålen i 5 cm stora kvadrater. Skär den röda paprika i tunna strimlor.
- Skär purjon i tunna strimlor (shiraganegi-stil), blötlägg i vatten kortvarigt och låt rinna av ordentligt.
- Blanched kålen i kokande vatten tills den är precis mör, lägg av, låt svalna något och pressa ur överskottsvattnet.
- I samma kastrull, för vattnet nära kokning och koka fläsket kort. Häll av och låt svalna något.
- Ordna kålen, röd paprika och strimlad purjolök på ett fat. Lägg fläsket ovanpå, dröppel sedan på sesamdressing och servera.
Tips
- Använd samma kokande vatten för att koka både kålen och fläskköttet för att spara tid och minska städningen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask