Daikon och lax sallad med Kewpie italiensk dressing.

Denna snabba sallad kombinerar krispig daikon med sashimiklassad lax och babysallad, allt blandat iKewpie Italiensk DressingFör en lätt och smakrik sidorätt.

Ingredienser (för 2 portioner)

• 100 g daikon (ca 5 cm), skalad och skuren i 4 mm tjocka halvmånor
• 13 g babysalladsblad (cirka 1/4 förpackning)
• 60g lax (sashimikvalitet), cirka 6 skivor
• 
  Kewpie Italiensk Dressing, 3 matskedar (justera efter smak)

Instruktioner

1. Skala och skiva daikon i tunna halvmånor. Lägg babysalladen i kallt vatten och låt den ligga en stund, sedan låt den rinna av ordentligt.
2. I en skål, blanda ihop rädisa, lax och babysallad. Vänd försiktigt med italiensk dressing.

Förberedningstid:10 minuterKalorier:Ungefär 100 kcal per portion (uppskattat)Natrium:Varierar beroende på dressingGrönsaksintag:Ungefär 113g per portion