Daikon Kimchi Sallad

Ingredienser (för 2 portioner)

• 1/3 rättika (270 g), skalad och skuren i 2 cm stora tärningar
• Daikon-grönsaker, tunt skivade (efter behag)
• 3 matskedarKewpie Choreogi Salladsdressing
  

Instruktioner

1. Skala daikon och skär den i 2 cm stora tärningar. Skiva daikonbladen i tunna ringar.
2. Lägg båda i en skål, blanda medKewpie Choreogi Salladsdressing, och marinera i cirka 30 minuter innan servering.

Om detta recept

Denna krispiga sallad med tärnad daikon och dess blad är marinerad i Choreogi-dressing för en rik, umamismakad smakupplevelse. Den är en enkel sidorätt som passar särskilt bra till grillat kött, som till exempel yakiniku.