Grillad nötkött och vitkål Choreogi-sallad

Ingredienser (för 2 portioner)

• 2 kålblad (120 g), rivna i 5 mm strimlor
• 1/2 förpackning kaiware daikon-groddar (38 g), rensade och halverade
• 100 g tunt skivat nötkött, skuret i bitstora bitar
• 3 ark koreansk nori (2g), rivna i små bitar
• 1 tesked salladsolja
• 
  Kewpie Choreogi Salladsdressing, efter smak

Instruktioner

1. Skala kålen. Skär bort fransarna på brysselkålen och dela den på hälften.
2. Värm olja i en stekpanna och stek nötköttet tills det har fått färg.
3. Lägg kålen och rosenkålen på ett fat. Toppa med den grillade biffen, dridla överKewpie Choreogi Salladsdressing, och avsluta med rivet koreanskt nori.

Om detta recept

Denna robusta Choreogi-sallad består av skikt med knaprig kål, kryddiga groddar och smakfull grillad nötkött, allt sammanfört med den sesamrika smaken av Kewpie Choreogi Dressing. En mättande sidorätt eller lätt måltid.