Grillad nötkött och Shiraganegi Choreogi-sallad
En hjärtlig sallad med grillad nötkött, sallad och koreanskstilade grönsaker, blandad med Kewpie Choreogi-salladsdressing. Avslutad med strimlad grönlök och nori.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 3 röda salladsblad (87g), rivna
- 1/2 gurka (49g), skuren diagonalt och sedan strimlad
- 10 g morot, strimlad
- 5 cm sektion av lång grönlök (10 g), strimlad i fina vita strimlor (shiraganegi)
- 100g tunt skivat nötkött
- 2 ark koreansk nori (2g), rivna
- 1 tesked salladsolja
Kewpie Choreogi Salladsdressing, efter smak
Instruktioner
- Skölj och låt salladen rinna av. Skiva och strimla gurkan och moroten.
- Förbered den vita strimlade grönlöken (shiraganegi) genom att skära den tunt och blötlägga den om det behövs för att minska skarpheten.
- Värm olja i en panna och stek nötköttet tills det har fått färg och är genomstekt.
- I en skål, blanda ihop sallad, gurka, morot och nötkött. Blanda medKewpie Choreogi Salladsdressing.
- Servera och toppa med den vita strimlade grönlöken och rivet koreanskt sjögräs.
Om detta recept
Denna kraftfulla Choreogi-sallad kombinerar grillad nötkött med färska grönsaker och en kraftfull, aromatisk sesamsmak. Toppad med strimlad purjolök och koreansk sjögräs är det en mättande sallad inspirerad av japansk-koreansk matkultur.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask