Haruno Yasai no Paysanne Sallad
Frisk vårsallad med kål, färskpotatis, korv och stekt ägg med lös gula, avslutad med Kewpie Paysanne Salladsdressing.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1/8 huvud vårkål (cirka 100g)
- 2 små nya potatisar, med skal (cirka 80g)
- 2 gröna sparrisstjälkar (cirka 32 g)
- 2 medelstora körsbärstomater (cirka 24g)
- 2 frankfurterkorvar (cirka 60g)
- 1 ägg (cirka 51 g)
- Matolja, efter behov
Kewpie Paysanne-salladsdressing, efter smak
Instruktioner
- Skär kålen i klyftor. Skala den nedre halvan av sparrisen och skär den i tre delar. Skåra korvarna diagonalt.
- Tvätta nya potatisar ordentligt. Vik dem medan de fortfarande är våta i en pappershandduk och täck löst med plastfolie. Mikra (600W) i 3 minuter, och skär sedan i bitstora bitar.
- Värm olja i en stekpanna och fräs kålen, sparrisen, potatisen och tomaterna tills de är gyllenbruna. Överför till en tallrik.
- I samma panna, tillsätt olja och stek ägget med gulan uppåt på låg värme i 3–5 minuter, utan lock, tills äggulan har nått önskad stekningsgrad.
- Lägg ägget på tallriken och droppa över dressing.
Receptanteckningar
- Använd färska vårgrönsaker för bästa smak. Justera mikrovågsugnstiden beroende på potatisens storlek.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask