Japansk svamp- och chikuwamarinad sallad
En enkelt marinerad rätt med shimeji, enoki, shiitake och chikuwa med Kewpie Sesam Sojasås. Smakrik och snabb att förbereda.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1 förpackning bunashimeji-svamp (cirka 100 g)
- 1 förpackling enokisvamp (cirka 85g)
- 2 färska shiitakesvampar (cirka 22g)
- 1 liten chikuwa (cirka 30 g)
- 2 matskedarKewpie Japansk sojasås med sesamfrön-dressing
Instruktioner
- Skär av basen på shimeji- och enokisvamparna och dela upp dem i små klungor. Ta bort skaften på shiitakesvamparna och skär dem på hälften.
- Blanchera alla svampar i kokande vatten och låt sedan rinna av ordentligt.
- Skär chikuwan diagonalt i bitar.
- I en skål, blanda ihop de kokta svampen och chikuwan. Vänd om med dressingen och låt marinera för att förbättra smaken.
Tips
- Den kan serveras direkt efter att den har blandats med dressing, men om den får marinera utvecklas smakerna ytterligare.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask