Mentaiko-osttoast med shiso – Aohata Verde-franskbrödsrecept

Den här mentaiko-ostrosten får en fräsch twist från strimlade shisoblad som lagts över smält ost ochAohata Verde Mentaiko ToastkrämServeras på krispigt franskt bröd, är det en perfekt japanskinspirerad förrätt eller mellanmål.

Ingredienser (för 2 portioner)

• 6 skivor franskt bröd (ca. 1,5 cm tjocka)
• 3 matskedar rivet pizzast
• 3 färska shisoblad, fint strimlade
• Ungefär 4gAohata Verde Mentaiko Toastkrämper skiva (ca 2 pilar på förpackningen)

Instruktioner

1. SpridAohata Verde Mentaiko Toastkrämpå varje skiva franskbröd. Toppa med pizzast.
2. Lägg skivorna på en bakplåt och rosta dem i en brödrost tills de är gyllenbruna och osten har smält.
3. Ta bort från ugnen och toppa med rivna shisoblad. Servera omedelbart.

Tips:För extra textur, strö lite sesamfrön innan du rostar. Detta passar utmärkt till te eller sake.