Potatis & broccoli majonnäsgratäng med Kewpie Spread

Denna varma och krämiga gratin kombinerar mjuka potatisar och broccoli med den smakrika rikedomen avKewpie Majonnäs- och Majssmörgåsspåse. Det är en lättlagad japansk-stil bakad sidorätt som är perfekt till middag eller mysiga måltider hemma.

Ingredienser (för 2 portioner)

• 2 medelstora potatisar (ca 220 g), skalade och skivade i 1 cm tjocka skivor
• 3 små broccolibuketter (ca. 45g)
• 
  Kewpie Majonnäs- och Majssmörgåsspåd, vid behov

Instruktioner

1. Skala och skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor. Skölj dem och linda sedan in dem i en fuktig pappershandduk. Lägg dem i en mikrovågsfast skål, täck med plastfolie och mikra i cirka 3 minuter och 30 sekunder på 600W.
2. Skär broccolin i små buketter. Lägg dem i en fuktad pappershandduk, placera i en mikrovågsugnssäker skål, täck och värm i cirka 1 minut och 30 sekunder vid 600W. Skölj i kallt vatten och låt rinna av ordentligt.
3. Lägg potatisen och broccolin i ett värmetåligt ugnsfast fat. PressaKewpie Majonnäs- och Majssmörgåsspådöver toppen, och grädda i en brödrost tills det är lätt brunt.

Tips:Justera värmetiderna efter din mikrovågsugn och brödrosts inställningar. För en gyllenbrun yta, placera nära värmekällan under de sista minuterna.