Räkor, broccoli och blandade bönors sallad

Ingredienser (för 2 portioner)

• 1/2 broccolihuvud (cirka 110 g), skuren i små buketter
• 1/8 rödlök (cirka 18 g), tunt skivad
• 10 små kokta räkor (cirka 130 g)
• En nypa salt
• 
  Kewpie Caesarsås– att smaka av
• 1 förpackning (50g) Salad Club Mixed Beans (kikärtor, gröna ärtor, röda kidneybönor)
• 1 förpackning (16g) Salad Club Croutons eller dina favoritkrutonger

Instruktioner

1. Koka broccolirosorna i saltat vatten tills de är mjuka. Låt rinna av ordentligt.
2. Skiva den röda lönen tunt och blötlägg i vatten för att minska skärpan, låt sedan rinna av.
3. Ordna broccoli, lök och räkor på en tallrik. Toppa med blandade bönor och krutonger. Dröp överKewpie Caesarsås.