Shungiku och ångkokt kyckling Choreogi-sallad
En koreainspirerad sallad med krysanthemumgrönsaker, rödlök och ångad kyckling, blandad med Kewpie Choreogi Salladsdressing. Smakrik och aromatisk.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1/2 knippe shungiku (kranskragegrönsaker, 110 g), skuren i 4 cm bitar
- 1/3 rödlök (47g), tunt skivad och blötlagd i vatten
- 1/2 kycklingbröst (90g)
- Salt och peppar, efter smak.
- Sake, en skvätt
Kewpie Choreogi Salladsdressing, efter smak
Instruktioner
- Skär shungikun i 4 cm långa bitar. Lägg den skivade rödlöken i blöt och låt den rinna av ordentligt.
- Lägg kycklingbröstet i en mikrovågsugnssäker behållare, krydda med salt, peppar och sake. Täck och mikra på 600W i cirka 2 minuter och 30 sekunder. Låt svalna något och dra isär.
- Lägg shungikun på en serveringsplatt, toppa med den strimlade kycklingen och rödlöken, och droppa överKewpie Choreogi Salladsdressing.
Om detta recept
Denna sallad kombinerar aromatiska råa krysantemumgrönsaker med saftigt ångkokt kyckling och skarp rödlök. Kewpie Choreogi-dressing tillför en umami-avslutning som kompletterar textur och örtiga toner perfekt.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask