Rökt lax och potatissallad med 1000 Islands-dressing
En lätt och elegant sallad med rökt lax, mjuka potatisskivor, babysallad och rödlök, toppad med söt-umami Kewpie 1000 Island-dressing.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1 potatis (cirka 110 g), skalad och skivad i runda skivor
- 1/4 förpackning baby leaf greens (cirka 13g)
- 1/8 rödlök (ca 18g), tunt skivad och blötlagd i vatten
- 4 skivor rökt lax (cirka 60 g), halverade på längden
Kewpie 1000 Islands-dressing, efter smak
Instruktioner
- Tväta potatisen och linda in den våt i en torr pappershandduk, linda sedan löst med plastfolie. Mikrovågsugn på 600W i cirka 2 minuter och 30 sekunder. Skala och skiva i runda skivor.
- Skiva rödlök tunt och blötlägg i vatten för att minska skärpan. Låt rinna väl.
- Skär de rökta laxskivorna på hälften längs med.
- På en tallrik, växla lager av skivad potatis och rökt lax. Lägg babysalladen och rödlöken i mitten. Drizzle med 1000 Islands-dressing och servera.
Tips
- Mikrovågsugnstider kan variera; justera efter din apparat.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask