Kryddig Sesam Bang Bang Kyckling
Riven kyckling och mosad gurka blandad med Kewpie-sesamchilidressing. En snabb sidorätt på 10 minuter med kraftfull smak och fantastisk textur.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 2 gurkor (200g), krossade och brutna i bitstora bitar
- 3 stjälkar grönlök (6g), finhackad
- 1 kycklingfilé (180g)
- En nypa socker
- 1/4 tesked salt
- 2 teskedar sake
- 3 matskedarKewpie Friterad sesam med kryddstark chilioljedressing
Instruktioner
- Krossa gurkorna med en kavel och riv sönder dem i bitstora bitar för hand.
- Lägg kycklingen i en mikrovågsugnssäker skål. Gör flera hål med en gaffel, strö över sake och gnid in med socker och salt. Täck löst med plastfolie och mikra (600W) i 4 minuter. Låt den svalna något medan den fortfarande är täckt, och dra sedan sönder den i bitar för hand.
- Lägg gurka och kyckling på ett fat. Toppa med hackad grönlök och droppa överKewpie Friterad sesam med kryddstark chilioljedressing.
Tips
- Att slå sönder gurkor framhäver deras krispighet och hjälper dem att absorbera mer smak.
- Låt kycklingen vila täckt efter tillagning för att bevara fukten innan den rivs.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask